Por lo visto por falta de escolarizacion ,vaya tela . Desde aqui mi apoyo a los que fueron mis vecinos
domingo, diciembre 16, 2012
jueves, diciembre 13, 2012
la historia de un muchacho que tenía muy mal carácter
Esta es la historia de un muchacho que tenía muy mal carácter. Su padre le dio una bolsa de clavos y le dijo que cada vez que perdiera la paciencia, debería clavar un clavo detrás de la puerta.El primer día, el muchacho clavó 37 clavos detrás de la puerta. Las semanas que siguieron, a medida que él aprendía a controlar su genio, clavaba cada vez menos clavos detrás de la puerta.Descubrió que era más fácil controlar su carácter durante todo el día.Después de informar a su padre, éste le sugirió que retirara un clavo cada día que lograra controlar su carácter. Los días pasaron y el joven pudo finalmente anunciar a su padre que no quedaban más clavos para retirar de la puerta.Su padre lo tomó de la mano y lo llevó hasta la puerta. Le dijo: "Has trabajado duro, hijo mío, pero mira todos esos hoyos en la puerta. Nunca más será la misma. Cada vez que tú pierdes la paciencia, dejas cicatrices exactamente como las que aquí ves".Tú puedes insultar a alguien y retirar lo dicho, pero el modo cómo se lo digas lo devastará y la cicatriz perdurará para siempre. Una ofensa verbal es tan dañina como la ofensa física. Los amigos son joyas preciosas. Nos hacen reír y nos animan a seguir adelante. Nos escuchan con atención y siempre están dispuestos a abrirnos su corazón. Tenlo siempre presente.
Visto en facebook
jueves, diciembre 06, 2012
Salvemos Onda Madrid
Presidente de la Comunidad de Madrid.: Salvemos Onda Madrid: La radio de los Madrileños.
Onda Madrid lleva más de 25 años prestando un servicio público esencial
para los madrileños. En Onda Madrid hemos encontrado durante todo ese
tiempo la información de los pueblos, ciudades y barrios de nuestra
Comuidad. Onda Madrid ha sido durante todo esos años altavoz de muchos
colectivos, deportistas, artistas, ciudadanos ... que, de no existir
Onda Madrid, no tendrían voz en los medios de comunicación comerciales.
Consideramos que Onda Madrid es un un Servicio Público esencial y
conocemos la penosa situación económica que atrevesamos, pero
consideramos que 60 céntimos de euro al año por contribuyente están bien
empleados para el mantenimiento de un servicio que para nosotros es
esencial.
Por eso, los abajo firmantes, solicitamos que Onda Madrid
siga existiendo y prestando el servicio público que da a los ciudadanos
de la Comunidad de Madrid.
Si quieres firmar :
http://www.change.org/es/peticiones/presidente-de-la-comunidad-de-madrid-salvemos-onda-madrid-la-radio-de-los-madrile%C3%B1os#share
martes, diciembre 04, 2012
CARTA DE UN OYENTE DE ONDA MADRID.
Hola Pobla.
Me llamo .... y soy segoviano.
Veo que se quieren cargar Onda Madrid.
No me había enterado hasta hace un par de días porque antes os
escuchaba mientras comía en el coche en los descansos (El Partido de la
Una, desde los tiempos de Corrochano...) y a la vuelta (EN JUEGO contigo
y con todos los demás, Carlitos, Bonilla, Rodrigo, etc...) de mi curro.
Pero es que a mí tambien me largaron de mi trabajo de mala manera hace
un año y ahora no tengo tantas ocasiones de escucharos y bien que lo
siento...
Solo decirte que os mando todo mi apoyo y mi cariño porque
hicisteis que en los días de frío hiciera calor, que cuando estaba un
poco chungo o cansado, volviese a casa con una sonrisa escuchando
vuestras tertulias futboleras.
Pase lo que pase quiero daros las
gracias porque han sido doce años en los que os habeis convertido en mis
"amigos", es como si os conociera a todos y me parecéis gente de p...
madre y muy profesionales.
Lo dicho Pobla, MUCHÍSIMAS GRACIAS Y TODO MI APOYO!!
#SinOndamadrid
Solo decirte que os mando todo mi apoyo y mi cariño porque hicisteis que en los días de frío hiciera calor, que cuando estaba un poco chungo o cansado, volviese a casa con una sonrisa escuchando vuestras tertulias futboleras.
Pase lo que pase quiero daros las gracias porque han sido doce años en los que os habeis convertido en mis "amigos", es como si os conociera a todos y me parecéis gente de p... madre y muy profesionales.
Lo dicho Pobla, MUCHÍSIMAS GRACIAS Y TODO MI APOYO!!
lunes, diciembre 03, 2012
COMO TODO EL MUNDO
Ante todo he de decir que me considero un tipo normal, bueno, como todo el mundo.

..... Yo soy de los que lamen la tapa de los yogures, como todo el mundo, de los que comen sólo una parte de la nocilla, la oscura, la de cacao.

De los que se preguntan si realmente se apaga la luz de la nevera cuando cierro la puerta, como todo el mundo. Porque claro, yo siempre la veo encendida. ¿Quién me asegura a mi que no seguirá encendida cuando cierre la puerta? ¿Dónde lo pone?.

De política, pues lo de todos, que es una vergüenza, que parece mentira, que hay que ver, pa que luego venga el de........ el de.... bueno ese que dice lo de .... . lo de .... si hombre, verás....... Bueno, ese, mejor estaba donde tenía que estar y no donde está, fíjate lo que te digo .... , es decir, un análisis en profundidad, sin tapujos que para algo estamos en democracia ....

En fin, que yo soy como todo el mundo.

Aunque claro, no todo el mundo es como yo. ¿Eh?. Ni mucho menos. De hecho tuve la ocasión de hacer un profundo estudio sociológico al respecto.

Y es que a todos nos ha pasado. Tú te encuentras en mitad de la ciudad, más perdido que Yola Berrocal en un templo budista, intentando llegar, pongamos por caso, a la calle del Pez, ¿qué haces? Pues vas y preguntas . Y ahí es donde realmente te das cuenta de quién es quién entre tanto congénere.

En primer lugar al curioso; que vas y le preguntas. Por favor: ¿La calle del Pez?

- ¿La calle del pez?, ¿Qué pasa allí? Qué son: ¿Fiestas?.

Luego está esa persona que te quiere ayudar a toda costa, y aunque no lo sepa, al menos lo intenta. Es decir, el entregado.

- ¿La calle del pez?. Pues no sé pero ahí mismo está la plaza del estanque, así que digo yo que no andará lejos. Vamos que el tío no tiene ni idea pero jamás lo va a reconocer y si hay que ayudar, pues se ayuda como se pueda y punto.

El tímido: - ¿La calle del Pez?. No, no.... yo no, yo no,......

¡Ya sé que no eres tú!. ¡Te pregunto por la calle!

Luego hay otros que no te dicen donde está la calle, no,..... te la definen.

- La calle del Pez, ............ donde nació Góngora. ¡Claro, hombre!... Encontrarás allí una iglesia protogótica preciosa, es digno de resaltar sus jambas y arquivoltas con capiteles dóricos en el ábside y donde, por cierto, puedes admirar una efigie de la virgen del Rocío, que precísamente es así como pusimos a mi nieta: Rocío. Mira, aquí tengo una foto, ¿verdad que es guapísima?.

Ya.... ¿Y la calle del Pez?..........

Pero al margen de esto hay personas que son verdaderas instituciones en sí mismas. Vamos, que se les ve de lejos. Por ejemplo:

El entusiasta urbano:

8 de la mañana. Martes. 2 grados bajo cero. Llueve. Gota cogotera antes de entrar al metro. De pronto se abre la puerta del vagón en el que estás tú con otras seiscientas personas más a cada cual más amargada y va y entra un tío ..........¡Sonriendo!

Al principio no le das mucha importancia, pero ya a la altura de Nuevos Ministerios, el tío no ha variado ni un ápice la sonrisa. Claro, y te cabreas, no es para menos. Y es que ya me diréis vosotros de qué coño se puede reir un tipo a las 8 de la mañana, un Martes. Oye, de verdad, te pone de mala leche ¿eh?. Claro, al final le llamas la atención. Le dices:

....Oye, majo.., por favor ..... ¡Solidaridad!

O si no el mediohablador, ¿Qué me decís del mediohablador?. Es esta clase de gente que es capaz de entenderse con media frase. Parece del CESIC, son como comandos secretos. Porque tú entras en un bar y te los encuentras hablando:

¡Qué!, parece que ....¿eh?.

Y el otro que seguro que es de otro comando itinerante le responde:

- Ya.ya, si tú cuando ....¿eh?. Y salta el primero:

- Hombre, visto así....

- A ver, si aquí ya se sabe...

Claro hombre, no se va a saber. Si está todo clarísimo.

Pero el que más me gusta a mí es “El opinador”: El tipo opina de todo, quieras o no quieras. Le incumba o no le incumba Te apetezca o no te apetezca.

Estas en un bar tranquilamente comentando con un amigo, que hay que ver qué putada el otro día que me quedé tirado con el coche y llegué tarde al trabajo, .......y de repente oyes desde el otro extremo de la barra una voz que te dice :

- ¡Qué coche tienes!

Y tú sin saber muy bien porqué vas y le contestas:

- Un Opel Corsa.

- ¡Eso seguro que ha sido el árbol de levas. ¿Dónde vives?!

- Pues, estooooo en Vallecas,

- ¡Pues si fuiste en taxi y a esa hora, te habrá salido por un ojo de la cara ¿no?¡ . ¡En qué trabajas!

- S...soy teleoperador.

- ¡Pues en eso se gana una pasta, ¿no?.

y entonces el tío coge aire: - Lamujerdunsobrinomíotrabajódesoloquepasasqueconlaseparación-dieronlacustodiadelniñoalmaridoperoelcríosiemprestabancasalabuela-ynocomíayavestúquevacomerelpobrecríoconlabuelaquestá desiquiatra.........

y así hasta que cierran el bar.

Estas son cosas que nos han pasado a todos alguna vez, pero hay algo que hemos hecho todos, seguro, más de una vez y que nos puede llegar a definir como seres humanos que dicen que somos. De esto no se ha salvado nadie, os lo puedo asegurar:

Estáis en casa de un amigo, amiga, tranquilamente tomando un café y en momento dado os urge ir al cuarto de baño. Total, que entráis en el servicio, cerráis la puerta, os ponéis a lo vuestro y advertís que no hay revistas. Bien.

¿Quién no ha cogido entre sus manos en esos momentos de apuro el bote de gel y se lo ha puesto a leer por la parte de atrás?. Hay que reconocer que es la mar de entretenido, porque además vienen en 5 idiomas y tú vas comparando el castellano con el griego, que si lanolina se dice lánopros, que si en alemán hipoalargénico debe ser esto que pone aquí de hypoalergoften, etc, etc... es que no puedes evitarlo.

En esos momentos de vaciado interno, uno siempre tiene que centrar su intelecto en lo que tenga más a mano, es así y no podemos evitarlo. Por eso es por lo que los champús y los geles de baño vienen tan completos, que si wash &go, que si superfresh, ....es simplemente para darnos más argumentos de lectura, nada más.

Se puede decir, en vista del estudio, que en realidad todos somos poco más o menos como todo el mundo, el problema es que siempre hay alguno empeñado en demostrarte por todos los medios que, quieras o no quieras, a fin de cuentas ......... cada cuál es como es.

..... Yo soy de los que lamen la tapa de los yogures, como todo el mundo, de los que comen sólo una parte de la nocilla, la oscura, la de cacao.

De los que se preguntan si realmente se apaga la luz de la nevera cuando cierro la puerta, como todo el mundo. Porque claro, yo siempre la veo encendida. ¿Quién me asegura a mi que no seguirá encendida cuando cierre la puerta? ¿Dónde lo pone?.

De política, pues lo de todos, que es una vergüenza, que parece mentira, que hay que ver, pa que luego venga el de........ el de.... bueno ese que dice lo de .... . lo de .... si hombre, verás....... Bueno, ese, mejor estaba donde tenía que estar y no donde está, fíjate lo que te digo .... , es decir, un análisis en profundidad, sin tapujos que para algo estamos en democracia ....

En fin, que yo soy como todo el mundo.

Aunque claro, no todo el mundo es como yo. ¿Eh?. Ni mucho menos. De hecho tuve la ocasión de hacer un profundo estudio sociológico al respecto.

Y es que a todos nos ha pasado. Tú te encuentras en mitad de la ciudad, más perdido que Yola Berrocal en un templo budista, intentando llegar, pongamos por caso, a la calle del Pez, ¿qué haces? Pues vas y preguntas . Y ahí es donde realmente te das cuenta de quién es quién entre tanto congénere.

En primer lugar al curioso; que vas y le preguntas. Por favor: ¿La calle del Pez?

- ¿La calle del pez?, ¿Qué pasa allí? Qué son: ¿Fiestas?.

Luego está esa persona que te quiere ayudar a toda costa, y aunque no lo sepa, al menos lo intenta. Es decir, el entregado.

- ¿La calle del pez?. Pues no sé pero ahí mismo está la plaza del estanque, así que digo yo que no andará lejos. Vamos que el tío no tiene ni idea pero jamás lo va a reconocer y si hay que ayudar, pues se ayuda como se pueda y punto.

El tímido: - ¿La calle del Pez?. No, no.... yo no, yo no,......

¡Ya sé que no eres tú!. ¡Te pregunto por la calle!

Luego hay otros que no te dicen donde está la calle, no,..... te la definen.

- La calle del Pez, ............ donde nació Góngora. ¡Claro, hombre!... Encontrarás allí una iglesia protogótica preciosa, es digno de resaltar sus jambas y arquivoltas con capiteles dóricos en el ábside y donde, por cierto, puedes admirar una efigie de la virgen del Rocío, que precísamente es así como pusimos a mi nieta: Rocío. Mira, aquí tengo una foto, ¿verdad que es guapísima?.

Ya.... ¿Y la calle del Pez?..........

Pero al margen de esto hay personas que son verdaderas instituciones en sí mismas. Vamos, que se les ve de lejos. Por ejemplo:

El entusiasta urbano:

8 de la mañana. Martes. 2 grados bajo cero. Llueve. Gota cogotera antes de entrar al metro. De pronto se abre la puerta del vagón en el que estás tú con otras seiscientas personas más a cada cual más amargada y va y entra un tío ..........¡Sonriendo!

Al principio no le das mucha importancia, pero ya a la altura de Nuevos Ministerios, el tío no ha variado ni un ápice la sonrisa. Claro, y te cabreas, no es para menos. Y es que ya me diréis vosotros de qué coño se puede reir un tipo a las 8 de la mañana, un Martes. Oye, de verdad, te pone de mala leche ¿eh?. Claro, al final le llamas la atención. Le dices:

....Oye, majo.., por favor ..... ¡Solidaridad!

O si no el mediohablador, ¿Qué me decís del mediohablador?. Es esta clase de gente que es capaz de entenderse con media frase. Parece del CESIC, son como comandos secretos. Porque tú entras en un bar y te los encuentras hablando:

¡Qué!, parece que ....¿eh?.

Y el otro que seguro que es de otro comando itinerante le responde:

- Ya.ya, si tú cuando ....¿eh?. Y salta el primero:

- Hombre, visto así....

- A ver, si aquí ya se sabe...

Claro hombre, no se va a saber. Si está todo clarísimo.

Pero el que más me gusta a mí es “El opinador”: El tipo opina de todo, quieras o no quieras. Le incumba o no le incumba Te apetezca o no te apetezca.

Estas en un bar tranquilamente comentando con un amigo, que hay que ver qué putada el otro día que me quedé tirado con el coche y llegué tarde al trabajo, .......y de repente oyes desde el otro extremo de la barra una voz que te dice :

- ¡Qué coche tienes!

Y tú sin saber muy bien porqué vas y le contestas:

- Un Opel Corsa.

- ¡Eso seguro que ha sido el árbol de levas. ¿Dónde vives?!

- Pues, estooooo en Vallecas,

- ¡Pues si fuiste en taxi y a esa hora, te habrá salido por un ojo de la cara ¿no?¡ . ¡En qué trabajas!

- S...soy teleoperador.

- ¡Pues en eso se gana una pasta, ¿no?.

y entonces el tío coge aire: - Lamujerdunsobrinomíotrabajódesoloquepasasqueconlaseparación-dieronlacustodiadelniñoalmaridoperoelcríosiemprestabancasalabuela-ynocomíayavestúquevacomerelpobrecríoconlabuelaquestá desiquiatra.........

y así hasta que cierran el bar.

Estas son cosas que nos han pasado a todos alguna vez, pero hay algo que hemos hecho todos, seguro, más de una vez y que nos puede llegar a definir como seres humanos que dicen que somos. De esto no se ha salvado nadie, os lo puedo asegurar:

Estáis en casa de un amigo, amiga, tranquilamente tomando un café y en momento dado os urge ir al cuarto de baño. Total, que entráis en el servicio, cerráis la puerta, os ponéis a lo vuestro y advertís que no hay revistas. Bien.

¿Quién no ha cogido entre sus manos en esos momentos de apuro el bote de gel y se lo ha puesto a leer por la parte de atrás?. Hay que reconocer que es la mar de entretenido, porque además vienen en 5 idiomas y tú vas comparando el castellano con el griego, que si lanolina se dice lánopros, que si en alemán hipoalargénico debe ser esto que pone aquí de hypoalergoften, etc, etc... es que no puedes evitarlo.

En esos momentos de vaciado interno, uno siempre tiene que centrar su intelecto en lo que tenga más a mano, es así y no podemos evitarlo. Por eso es por lo que los champús y los geles de baño vienen tan completos, que si wash &go, que si superfresh, ....es simplemente para darnos más argumentos de lectura, nada más.

Se puede decir, en vista del estudio, que en realidad todos somos poco más o menos como todo el mundo, el problema es que siempre hay alguno empeñado en demostrarte por todos los medios que, quieras o no quieras, a fin de cuentas ......... cada cuál es como es.

martes, noviembre 27, 2012
EN JUEGO ONDA MADRID , CARTA DE UN OYENTE
Os dejo aquí lo que ha escrito Iñaqui Lopez Carrasco : Gracias.
QUIERO DEDICAR ESTE ARTICULO A MIS AMIGOS DE ONDA MADRID,
DESEANDOLES UNA PRONTA RECUPERACION Y QUE TODO VUELVA A SER COMO ANTES:
ONDA MADRID
Hace unos años que no escucho programas deportivos por la radio ni
por la televisión. Todos sonaban y parecía que iban en la misma
dirección por donde soplaba el viento. Si un equipo ganaba, todo se
llenaba de elogios y si perdía todo se llenaba de críticas.
Ya
dijimos que el periodismo había cambiado, que ya no se informaba, sino
que se opinaba. Y quizás eso haya hecho que las audiencias bajen.
Siempre hablando de lo mismo, del Real Madrid o del Barcelona… Si, es
cierto. Es lo que vende, es lo que llena portadas de periódicos y son
las noticias que inician un telenoticias. Pero nadie conoce a Raul,
Casillas, Mirotic, Suarez…. Desde sus inicios. Cómo llegaron a la elite?
Debemos esperar al periodista de turno que les descubra? Pues no,
escuchas Onda Madrid y ellos te informan de la carrera de un jugador
desde tercera división hasta la liga de campeones si hace falta. Y los
que amamos el baloncesto? En otros medios debemos esperar a la copa del
rey o a la final de la ACB para seguir a nuestro equipo. Pero con Onda
Madrid te informan del baloncesto a diario. Y del futbol modesto
madrileño como si fuese de primera división. Entrevistas, resúmenes…Lo
hacen todo y con la mayor ilusión, ya que no pierden el tiempo con
tertulias, dirigidas por el director del programa, sino que cada uno
tiene su opinión. Y ahora me pregunto, que seria del deporte si Onda
Madrid se apagara? De verdad encontraríamos una emisora, una televisión
que ofreciera los minutos que da a diario Onda Madrid para la Euroliga,
la segunda división B o la Tercera? Sí, es cierto que tengo muchos
amigos en Onda Madrid, pero tengo claro que no les escucho por ello. Los
escucho porque me informan, porque me hacen reír y porque hacen no
perderme ni un segundo del partido que quiero seguir, sin interrupciones
de publicidad o de notificaciones de que si el entrenador esto, el
jugador lo otro…
Ahora mis amigos de Onda Madrid están sufriendo
un ERE. Indiferentemente de quien tenga la razón aunque se sabe y se
presume quienes son los culpables, no podemos permitirnos que a miles de
aficionados que llenamos las redes sociales de los programas
deportivos, a quedarnos expectantes únicamente de conocer un resultado o
una clasificación en una pequeña mención en otro medio. Y qué decir de
la nueva perla del Parla, Móstoles o San Sebastián de los Reyes, que
solo será conocido si llega a primera división.
Y ahora quien me
informara de todo esto desde las 19 h y los domingos por la mañana? Y
quien me contara lo que hace el Madrid en la Euroliga durante los más de
24 kilómetros? Y sobre todo quien me sacara una sonrisa cada viernes
por la tarde durante media hora y sobre todo, me hagan olvidar esta
maldita crisis que todos estamos sufriendo.
Todos? No, todos
no…Algunos lo solucionan despidiendo a gente con tal de que su salario
siga subiendo año tras año y no le cambien la silla.
Así que sin
dar nombres, porque seguro que me dejare alguno, mi más y sincero apoyo
en todo este mal momento que están pasando mis amigos de Onda Madrid.
Nosotros no queremos dejar de escuchar deportes y vosotros no queréis dejar de contarlo
jueves, noviembre 22, 2012
¿QUÉ ESTÁ PASANDO EN LA SANIDAD?
COPIO Y PEGO DE UN AMIGO EN FACEBOOK
¿POR QUÉ SE ENCIERRAN EN LOS HOSPITALES?
El 31 de Octubre la Comunidad de Madrid ac...ordó los Presupuestos en Sanidad del 2013:
- Transformación del Hospital de la Princesa en “H de alta especialización de personas mayores”
- Transformación del H. Carlos III en H. de estancia media
- Privatización del 10% de los C. de Salud (aprox. 27)
- Privatización de los servicios sanitarios de los 6 H. nuevos: H. del
Tajo, H. Infanta Leonor, H. Infanta Sofía, H. Infanta Cristina ,H. del
Sureste y H. Arganda.
- UN EURO POR RECETA
Y otras medidas más….como la Privatización de todos los servicios no sanitarios y centralización de laboratorios
YA, ¿PERO A MI EN QUE ME AFECTA?
TUS IMPUESTOS irán directamente a manos privadas que serán las que decidan sobre TU SALUD.
La Gestión Privada prioriza RENTABILIDAD, en detrimento de la Calidad.
LA SANIDAD PUBLICA se transforma así en UN NEGOCIO para unos POCOS a costa de TU SALUD y de TU DINERO. INFORMATE.
Supone un cambio radical de modelo sanitario no consensuado ni con la población ni con los profesionales sanitarios.
TU SISTEMA SANITARIO actual es reconocido ampliamente por su CALIDAD,
su carácter PUBLICO y UNIVERSAL. Podemos y queremos mejorarlo, pero NO
VENDERLO. DEFIENDELO.
CON TU/MI SALUD NO SE JUEGA
LA SANIDAD NO SE VENDE
TODOS SOMOS PACIENTES
- Privatización del 10% de los C. de Salud (aprox. 27)
- Privatización de los servicios sanitarios de los 6 H. nuevos: H. del Tajo, H. Infanta Leonor, H. Infanta Sofía, H. Infanta Cristina ,H. del Sureste y H. Arganda.
- UN EURO POR RECETA
Y otras medidas más….como la Privatización de todos los servicios no sanitarios y centralización de laboratorios
YA, ¿PERO A MI EN QUE ME AFECTA?
TUS IMPUESTOS irán directamente a manos privadas que serán las que decidan sobre TU SALUD.
La Gestión Privada prioriza RENTABILIDAD, en detrimento de la Calidad.
LA SANIDAD PUBLICA se transforma así en UN NEGOCIO para unos POCOS a costa de TU SALUD y de TU DINERO. INFORMATE.
Supone un cambio radical de modelo sanitario no consensuado ni con la población ni con los profesionales sanitarios.
TU SISTEMA SANITARIO actual es reconocido ampliamente por su CALIDAD, su carácter PUBLICO y UNIVERSAL. Podemos y queremos mejorarlo, pero NO VENDERLO. DEFIENDELO.
CON TU/MI SALUD NO SE JUEGA
LA SANIDAD NO SE VENDE
TODOS SOMOS PACIENTES
jueves, noviembre 08, 2012
Hoy dia de niscalos en tamajon
Propiedades de los níscalos
Entre los alimentos de la categoría de las verduras y hortalizas que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra los níscalos.
Este alimento, pertenece al grupo de las setas frescas.
A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aportan los níscalos a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.
El nombre científico del níscalo o mízcalo es Lactarius deliciosus. El níscalo es un hongo comestible de la familia Russulaceae, que crece en bosques de pinos y mixtos.
Es muy común en los bosques españoles y muy apreciado en gastronomía ya que se usa en multitud de recetas. Algunas formas típicas de preparar los níscalos es en guísos, asadas y también como guarnición en los guisos de carne. La época de esta seta de cuerpo fructífero es el otoño.
En algunos casos, los níscalos pueden tener parásitos y se vuelven más frágiles y menos resistentes. Los níscalos jóvenes tienen un sombrero que se enrolla en sus extremos y se va aplanando según envejece.
La carne de los níscalos es compacta y densa. Tiene un olor suave y dulzon y su sabor, cuando está crudo, es ligeramente amargo.
Los níscalos se encuentran entre los alimentos bajos en calorías ya que 100 g. de este almiento contienen tan solo 23,80 kcal.
Entre las propiedades nutricionales de los níscalos cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 6,50 mg. de hierro, 1,60 g. de proteínas, 8 mg. de calcio, 4,70 g. de fibra, 507 mg. de potasio, 16 mg. de yodo, 0,50 mg. de zinc, 0,20 g. de carbohidratos, 14 mg. de magnesio, 3 mg. de sodio, 217 ug. de vitamina A, 0,02 mg. de vitamina B1, 0,23 mg. de vitamina B2, 6,50 mg. de vitamina B3, 0,09 mg. de vitamina B6, 2 ug. de vitamina B9, 6 mg. de vitamina C, 2,10 ug. de vitamina D, 0,13 mg. de vitamina E, 14 ug. de vitamina K, 44 mg. de fósforo, 0,80 g. de grasa y 0,20 g. de azúcar.
Por su bajo en calorías, tomar los níscalos es recomendable para mantenerte en línea. Si piensas en realizar una dieta para bajar de peso, puedes incluir los níscalos. Recuerda que antes de empezar una dieta, lo debes antes consultar con un nutricionista o con tu médico.
Este alimento, pertenece al grupo de las setas frescas.
A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aportan los níscalos a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.
El nombre científico del níscalo o mízcalo es Lactarius deliciosus. El níscalo es un hongo comestible de la familia Russulaceae, que crece en bosques de pinos y mixtos.
Es muy común en los bosques españoles y muy apreciado en gastronomía ya que se usa en multitud de recetas. Algunas formas típicas de preparar los níscalos es en guísos, asadas y también como guarnición en los guisos de carne. La época de esta seta de cuerpo fructífero es el otoño.
Características de los níscalos
Los níscalos tienen una estructura granulosa y un cuerpo más o menos cilíndrico que se estrecha un poco en la base y su pie es corto y ahuecado. Los níscalos jóvenes, son macizos y se ahuecan con el tiempo. Su sombrero tiene una coloración más pálida y algunos puntitos de un color más intenso.En algunos casos, los níscalos pueden tener parásitos y se vuelven más frágiles y menos resistentes. Los níscalos jóvenes tienen un sombrero que se enrolla en sus extremos y se va aplanando según envejece.
La carne de los níscalos es compacta y densa. Tiene un olor suave y dulzon y su sabor, cuando está crudo, es ligeramente amargo.
Nutrientes de los níscalos
Los níscalos son un alimento rico en vitamina B5 ya que 100 g. de este alimento contienen 2,10 ug. de vitamina B5.Los níscalos se encuentran entre los alimentos bajos en calorías ya que 100 g. de este almiento contienen tan solo 23,80 kcal.
Entre las propiedades nutricionales de los níscalos cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 6,50 mg. de hierro, 1,60 g. de proteínas, 8 mg. de calcio, 4,70 g. de fibra, 507 mg. de potasio, 16 mg. de yodo, 0,50 mg. de zinc, 0,20 g. de carbohidratos, 14 mg. de magnesio, 3 mg. de sodio, 217 ug. de vitamina A, 0,02 mg. de vitamina B1, 0,23 mg. de vitamina B2, 6,50 mg. de vitamina B3, 0,09 mg. de vitamina B6, 2 ug. de vitamina B9, 6 mg. de vitamina C, 2,10 ug. de vitamina D, 0,13 mg. de vitamina E, 14 ug. de vitamina K, 44 mg. de fósforo, 0,80 g. de grasa y 0,20 g. de azúcar.
Por su bajo en calorías, tomar los níscalos es recomendable para mantenerte en línea. Si piensas en realizar una dieta para bajar de peso, puedes incluir los níscalos. Recuerda que antes de empezar una dieta, lo debes antes consultar con un nutricionista o con tu médico.
Beneficios de los níscalos
La vitamina B5 o ácido pantoténico, que se encuentra de forma abundante en los níscalos hace que este alimento sea últil para combatir el estrés y las migrañas. El contenido de vitamina B5 de este alimento también hace de este un alimento recomendable para reducir el exceso de colesterol.Tablas de información nutricional de los níscalos
A continuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes de los níscalos así como una lista de enlaces a tablas que muestran los detalles de sus propiedades nutricionales de los níscalos. En ellas se incluyen sus principales nutrientes así como como la proporción de cada uno.Calorías | 23,80 kcal. | ||
---|---|---|---|
Grasa | 0,80 g. | ||
Colesterol | 0 mg. | ||
Sodio | 3 mg. | ||
Carbohidratos | 0,20 g. | ||
Fibra | 4,70 g. | ||
Azúcares | 0,20 g. | ||
Proteínas | 1,60 g. | ||
Vitamina A | 217 ug. | Vitamina C | 6 mg. |
Vitamina B12 | 0 ug. | Calcio | 8 mg. |
Hierro | 6,50 mg. | Vitamina B3 | 6,50 mg. |
La cantidad de los nutrientes que se muestran en las tablas anteriores, corresponde a 100 gramos de este alimento.
A si que si no quieres ponerte perdido de agua , barro , y andar por los tediosos pinares , en el BAR EL FRENAZO de TAMAJON , por pocos euros los puedes degustar .
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